Разработка индивидуального неповторяющегося авторского меню из местных продуктов, продуктов Вашего региона. Мероприятия формата шеф-ужин, шеф-тейбл, совместный шеф ужин, шеф-бранч, шеф-завтрак.
обучение сотрудников
Обучение сотрудников на Вашем объекте в формате мастер-класса по выбранному направлению (холодные и горячие закуски, супы, гриль, мангал, горячие блюда, десерты, хлебная карта и тд.).
шеф-ужины
Проведения шеф-ужинов (выездные или в одном из наших ресторанов, совместные). Гости могут насладиться авторским меню, погрузиться в атмосферу гастрономического творчества и живого общения.
для профессионалов
Проведения открытых мастер-классов для профессионалов.Такие встречи помогают специалистам обмениваться опытом, развивать навыки и вдохновляться новыми идеями.
Chef Table
Проведение мастер-класса для ваших гостей в формате Chef Table или в кулинарной студии (приготовление различных блюд, живое общение, обучение тонкостям поварского искусства).
закрытые мероприятия
Проведение выездных мастер-классов (закрытые мероприятия). Персонализированные кулинарные сессии для небольшой аудитории, позволяют освоить новые техники и подарить участникам вдохновляющий опыт.
Напишите мне — разберём вашу задачу и подберём формат, через который передам свой опыт вам и вашей команде.